|
Kartofler, bagte krydder-
10 pers.
-
Kartoflerne skrubbes, halveres (små kartofler skal ikke halveres, men
alle stykker skal være ca. lige store) og tørres.
-
Olien og krydderierne blandes i en (meget) stor skål, og kartoflerne vendes i olivenolie og krydres med salt og peber.
-
Læg på bagepapir på 2 plader og bag i varmluftovn i 25-35 min ved 250°.
Serveres f.eks. til lammeryg,
indbagt
oksefilet eller kylling.
|
|
|