Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød

Grønt

Tilbehør

Dessert

Brød

Kartofler, bagte krydder-


10 pers.

 

  1. Kartoflerne skrubbes, halveres (små kartofler skal ikke halveres, men alle stykker skal være ca. lige store) og tørres.

  2. Olien og krydderierne blandes i en (meget) stor skål, og kartoflerne vendes i olivenolie og krydres med salt og peber.

  3. Læg på bagepapir på 2 plader og bag i varmluftovn i 25-35 min ved 250°.

Serveres f.eks. til lammeryg, indbagt oksefilet eller kylling.

 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2024  -  Opdateret 04-02-2024