Snacks: Butterdejssticks

Til 12 personer. GIver ca. 50 små sticks.
 

1. Butterdejspladerne tages ud så de kan tø op (ca. 15-20 minutter) og tænd ovnen (250 grader varmluft)

2. Rul butterdejen ud i 2 tynde plader på bagepapir.

3. Bland parmesan og olivenolie og smør det på den ene plade

4. Læg den anden plade over, og pres let sammen.

5. Skær sandwichen i 1/2 cm brede strimler og placer dem med GOD afstand (de svulmer meget op) på bageplader.

6. Bag i varmluftovn ved 250 grader i ca 8-12 minutter til de er lysgyldne (ikke mørke, så bliver de bitre).

7. Køles af i 5 minutter på rist og serveres til f.eks. hvidvin eller champagne.