Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød

Grønt

Tilbehør

Dessert

Brød

Grønt


Diverse

Asparges med peberrodAsparges/ærte-suppeDashi

Labne naturelGrøntsags-labne

SpinatomeletSpinattimbaleHummusVagtelæg i thai-sauce

Wonton med thaifyld


Grød


Kartofler

Asparges/kartoffelsalatNye kartoffler med feta og korianderHasselback-kartofler

KrydderkartoflerKartoffelmos med persilleKartoffelkage (Rösti)


Kål


Ost

BlåskimmelostefadFigen-mozzarellasalatMozzarellasalatOst med ristede pærerPecorino med pærerMozzarellabrød


Rodfrugter

Bagte rodfrugter: KartoflerBagte rodfrugter: GulerødderBagte rodfrugter: Rødbeder


Linser, pasta, pizza og ris

Ris/linsesalat, BirgitsLinsesalat


Salat

Avocado-salatSalat med avocado og rucolaBulgur-salatBulgur-salatJOrdbær/tomatsalatSalat med kartoflerSalat med mango, chili og koriander

Letbitter salatSalade nicoiseParmavandmelonsalatSalat med sølvbeder og pinjekernerRis/linsesalat, BirgitsSalat med aspargesSalat med rucola og pærer

Thai-salatWaldorfsalat


Snacks

Bruschetta med kyllingeleverBruschetta med parmaskinkeCashewnødder med sojasirup

OlivensticksSnacks: Parmesan-småkagerSnacks: Parmesan-kranseSojabønnesnacks


Supper

AgurkesuppeÆrtesuppeSvampebouillon (fond)


Svampe

Svampebouillon (fond)


Tomat

Oksehjertetomat-salat

Tomatpebersuppe


Tærter

Quiche med aspargesQuiche LorraineLottes spinatttærte


 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017