Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød

Grønt

Tilbehør

Dessert

Brød

Tilbehør


Sødt

Abrikosmarmelade med spidskommenKvædemarmeladeRibsgeleSolbærgele


Kål og rodfrugter

RødkålssalatGlaserede rødbederSyltede rødbederRødbedesalatRødbede/æblesalat


Pickles

AgurkesalatAgurkesalat, friskSyltede asierColeslawGremolataGremolataLøgchutney

Tomat/kanelchutneyLøgchutney


Saucer, kolde

AgurkecremeAgurkekrydderurtesauceLøvstikkepesto

Pesto


Saucer, varme

Mojo


Fond

Fiske-fondHummer-fondHummer-fondKalve-fondOkse-fondSvampebouillon (fond)Vildt-fond


 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017