Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød

Grønt

Tilbehør

Dessert

Brød

Snacks: Parmesansmåkager


Til 8 personer. Giver ca. 25 små kager.
 

Snacks: Parmesan-småkager
  1. Ovnen opvarmes til 190° varmluft

  2. Parmesanen rives

  3. 2 bageplader beklædes med bagepapir.

  4. Parmesan fordeles i toppe af ca. 1 spsk.

  5. Drys evt. nogle af dem med lidt timian eller peber.

  6. Bages ca 8-10 minutter til de er let gyldne (de bliver bitre, hvis de bliver brune).

  7. Køles af i 5 minutter på rist og serveres til f.eks. hvidvin.

 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017