Kolonial: Paprika

Tørrede produkter

Paprika

Latin	trigonella foenum-graecum
English	paprika powder, hungarian paprika (powdered)
Deutsch	paprika, scharf edelsüss
Francais	paprika
Italiano	paprica
Spaniol

Længde
Vægt


Kendetegn	Pulver. Fremstillet af tørret, rød peberfrugt
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse
Holdbarhed	Bør opbevares i kølskab.
Tilberedning	Bør ikke varmes for længe.
Typisk ret	Ungarsk gullasch.

© Copyright www.gugge.dk 2001-2024 - Opdateret 04-02-2024