|
Latin |
thymus vulgaris |
English |
thyme |
Deutsch |
|
Francais |
|
Italiano |
timo |
Spaniol |
|
|
|
Længde |
10-20 cm |
Vægt |
|
|
|
|
|
Kendetegn |
Strittende grene |
Sæson |
|
Område |
|
Kvalitet |
|
Portionsstørrelse |
|
Holdbarhed |
|
Tilberedning |
Skylles, bladene plukkes af |
Typisk ret |
Godt til kraftige retter (steger/koger
med) og middelhavsmad. Indgår i bouquet garni (sammen
med persille
og laurbærblad)
og Herbes de Provence. |
|
|
|
|
|