Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød Grønt Tilbehør Dessert

Brød

Chokoladecookies med pistacie


Til 40 halvstore cookies

Dej

Chokoladecookie med pistacie
  Chokoladecookie med pistacie
  1. Tag smørret ud af køleskabet 10-20 min, så det bliver blødt.

  2. Hak nødder og chokolade fint.

  3. Pisk smør og sukker let og luftigt.

  4. Pisk resten af ingredienserne i (gem evt. lidt af chokolade og nødder til drys.

  5. Chokoladecookie med pistacieRul dejen til en tyk pølse og del den i 40 skiver (læg den evt. 30 min i fryseren først).

  6. Læg skiverne på en bageplade med bagepapir.

  7. Fordel smuldret salt over.

  8. (Drys evt. gemte chokolade- og nøddedrys over.)

  9. Bag i ca. 10 min ved 200° (de skal være lidt bløde når de tages ud).

  10. Køl af.

 

 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2016  -  Opdateret 19-12-2016