Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød Grønt Tilbehør Dessert

Brød

Hindbærkompot


Desserttilbehør til 8-10 mennesker.

 

  1. Hindbærene kommes sammen med vanillesukkeret i en tefalgryde og koges for meget svag varme til overfladen er glat (ca. 20 min). Vend kun forsigtigt med en spatel i massen, så bærrene ikke mases. Pas på: Det kan pludseligt koge over!

  2. Afkøles helt.

Godt sammen med chokolade. F.eks. med vanille/kanelis og chokoladekage.

 

Kan opbevares på køl i tætsluttende beholder i en god uge.

 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017