Chokoladekage Guanaja 1502

Samlet indkøbsliste

• 180 g flormelis

• 65 g finthakkede mandler

• 70 g cacao

• 205 g sukker

• 750 g mørk chokolade

• ½ dl espresso

• 8 æg

• 1 liter piskefløde

• 160 g råmarcipan

• 50 g mel

• 50 g smør

• 1 dl vand

• 1,25 dl sødmælk

• 1 stjerneanis