Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød

Grønt

Tilbehør

Dessert

Brød

Tomat/kanelchutney


Giver godt 1 liter
 

Tomat/kanelchutney

  1. Tomaterne skæres i kvarte og væden mases ud.

  2. Det hele kommes i en tykbundet gryde, koger op og koger derefter for middel varme (uden låg) i ca. 45 minutter til tomaterne er helt smattet ud.

  3. Fjern kanelstængerne og blend resten.

  4. Fyldet kommes på skoldede glas.

Godt til f.eks. pate eller (skimmel)ost.

 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2016  -  Opdateret 19-12-2016