|
Voksenbuffet 8 |
Eftermiddagsmiddag, april 2006 - 22 voksne
Snack
 |
Stenbiderrogn-hapser (x 1) |
 |
Oliven/tomat-snegle (x1) |
Forretter
 |
Tomat/pebersuppe med basilikumpesto (x 3) |
 |
Italienske boller (x 2) |
 |
Laksetartar (x2) |
 |
Tomatsalat (Insalata Caprese) (x 3) |
Hovedrets-buffet
 |
Koriandergravad oksekød (x 1,5) |
 |
Agurkecreme (x 3) | |
 |
Stegte kyllinglår (x 1) |
 |
2,5 kg nye kartofler vendt i dild | |
 |
Lammekebab (x 1) |
 |
Salat med pærer, rucola og tranebær (x 2) |
Ost
 |
400 g Pecorino |
 |
400 g Gorgonzola dolce (dolcelatte) | |
 |
400 g Capra alpina (gedeost) |
 |
400 g Capra bianca (gedeost) | |
 |
400 g Tomme de Savoie |
Dessert
 |
Sort-hvid chokoladetærte x 1 |
 |
Pekannøddetærte x 1 | |
 |
Espresso eller anden (italiensk) kaffe |
Drikkevarer
|
|
|
©
Copyright www.gugge.dk
2001-2025 - Opdateret
17-02-2025 |