Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød Grønt Tilbehør Dessert Brød

Middag 7

<- Forrige

Næste ->


11 voksne, november 2003

Opgaveoversigt
Indkøbsliste

Appetizers


Oliven/tomat-snegle

Forret


Lakseruller med wasabicreme (x 2)

  

Hovedret


Bøf af argentinsk oksefilet (2,5 kg)   Vinhandler-sauce
(x 2)
Ovnstegte kartoffelbåde (x 2) Farserede svampe
Romainesalat med asparges    

Ost


Ost med stegte pærer (x 3)

Dessert med kaffe


Chokoladelkage 2 slags is: kaffe-is og kanel/stjerneanis-is
500 g bær (hindbær, blåbær) Espresso etc.

Drikkevarer


  • 5 hvidvin, Villa Maria, Sauvignon Blanc 2001, New Zealand
  • 8 rødvin (inkl. til saucen), Candela, President's Blend 2001, Argentina
  • 1 1,5 l Coca Cola
  • 1 1,5 l appelsinvand
  • 5 1,5 l danskvand
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2020  -  Opdateret 01-03-2020