Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød Grønt Tilbehør Dessert Brød

Middag 8

<- Forrige

Næste ->


9 voksne, november 2004

Opgaveoversigt
Indkøbsliste

Appetizers

Forret


Kaviar på kartoffel (x 2) Tomattærte

Hovedret


Oksetatar med pommes frites Romainesalat med asparges

Ost


Pecorino med pærer
Pecorino med pærer Gorgonzola med honning

Dessert med kaffe


Hindbær/- mandelkage (x 1,5) Espresso etc. med chokolader

Drikkevarer


  • Cremant de Bourgogne (FR)
  • Chenin Blanc 2003, Brown Brothers 2003 (AU)
  • Gewurztraminer, Cuvée Bicentenaire, Kuentz-Bas 1995 (FR)
  • Valpolicella D.O.C. Classico Superiore. Le Crosare, Ripasso 2002 (IT)
  • Barolo, Cascina Ballarina, I Tre Ciabòt 1999 (IT)
     
  • El Dorado, Finest Demara 12 Year RUM, Guyana
     
  • 2 x 1,5 l Coca Cola
  • 1 x 1,5 l appelsinvand
  • 5 x 1,5 l danskvand
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2020  -  Opdateret 01-03-2020