Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Menuer Fisk Fjerkræ Kød Grønt Tilbehør Dessert Brød

Sommermiddag 2

<- Forrige

Næste ->


Sommerfest, Juni 2014 - 12 voksne

Indkøbsliste

 

Snack kl. 18.00 (fadservering)


Mini-pizzaer (x 1/2)
med kartoffel, sardeller/tomat, gorgonzola, mozarella

Forret 1 kl. 18.20 (tallerkenservering)


Lakseruller med wasabicreme x 2

Brød x 1 (til begge forretter)
OBS! Klar kl. 17.20

Forret 2 kl. 18.40 (tallerkenservering)


  Tomat/pebersuppe med basilikumpesto x 2  

Hovedretter kl. 19.20 (fadservering)


Kyllingebryst 800 g (SousVide) x 1,5   Kalve-Ribeye 1600 g (SousVide) x 1
Krydder-mayonnaise x 1  

Agurkecreme x2
Nye kartofler med dild, x 3  

Romainesalat med asparges x2

Dessert Kl. 20.30 (fadservering)


Jordbær med balsamico Balsamico-jordbær x 1,5

Vanilleis x2

Kaffe + chokolade Kl. 20.50 (tallerkenservering)


Italiensk kaffe (evt. ordinær kaffe)   Chokolademousse i sifon x 2

Drikkevarer


  • 6 Selaks Sauvignon Blanc
  • 6 Guigal Côtes du Rhône rose
  • 6 Guigal Côtes du Rhône rød
  • 24 Staropramen øl
  • 6 store sodavand
  • 6 store mineralvand
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2020  -  Opdateret 01-03-2020