Nytårsmiddag 2005

8 voksne, december 2005

2 x Prosecco di Conegliano


Hummerbisque x 1 1 x Mulderbosch Sauvignon Blanc	Rimsaltet torsk x 1 1 x Mersault 2004

	Kalvemedaljon med morkelsauce x 1 3 x Chateaux Liversan, Haut Medox

Ovnstegte kartoffelbåde x 2	Salat med pærer, rucola og tranebær (x 2)

Oste: Tomme de Savoie, Morbier

1 x Chateaux Liversan, Haut Medox

Nøddecremekage med hindbærcoulis
1 x Portvin Krohn LBV 1999

2 x Asti Spumante