Middag 6

Middag med mange små retter, maj 2003 - 25 voksne

Appetizers

Småretterne

	Appelsinsalat x 3			Lakseruller med wasabicreme x 4
	Tomatsalat (Insalata Caprese) x 3			Grillet jomfruhummer i hvidløgsdressing x 2
	Marinerede squash x 5
	2 kg nye kartofler vendt i olie, skalotteløg og basilikum			Parmaskinke med radicchio og balsamico x 3
	Grillede peberfrugter x 1			Grov svinepostej x 0,5
	Romainesalat med asparges x 2			Roastbeef-ruller x 4

Ost

	500 g Pecorino			300 g Dansk Råmile
	300 g Gorgonzola med akaciehonning

Brød

Dessert med kaffe

Tiramisu x 3

Espresso etc.

Drikkevarer

Indkøbsbliste