Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
fisk frugt grøntsager kød mælkeprod kolonial andet drikkevarer 

Tomme de Savoie

Franske oste


Land Frankrig
Område Savoyen
Type Upasteuriseret, falvfast gårdost
Mælk Ko
Fedt  
Mejeri
 
Hel ost 25-30 cm i diameter
Vægt 1,5-3 kg

Tomme de Savoie

Kendetegn Fast og fin smag af "kostald".
Sæson Hele året
Kvalitetstegn
Portionsstørrelse 
Holdbarhed
Tilberedning
Typisk ret Dessertost
Drikke
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017