Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
                       

Opskrifter og råvareleksikon: SEPTEMBER

Mine seneste bøger:

Sous vide 2.0

Sous vide 2.0 er fra 2019 og er på 464 sider med opskrifter, tests, inspiration, tips og tricks. Det er den største og mest ambitiøse bog i verden om emnet med både teori og praksis. Her er der et væld af informationer og illustrationer, men det hele er overskueligt og let tilgængeligt.

Sous vide-håndbogen

Sous vide-håndbogen fra 2021 beskriver alle tilberedninger af kød, fjerkræ, fisk, frugt og grønt på en enkel og overskuelig måde, med 500 nye fotos og masser af praktiske tips og tricks, der giver et perfekt resultat hver gang. Der er en side for hver råvare, så du kan slå op og gå i gang med det samme, selv med råvarer du aldrig har prøvet før. Ingen teori – kun praksis.

 

 


Opskriftsregister
SØG i 107.579 henvisninger til indhold i 570 kogebøger/madblade.

Sous vide 2.0
Seneste tilføjelse: SOUS VIDE 2.0

Septembers danske råvarer

September-opskrifter


De nyeste opskrifter

<-- Aug

SEPTEMBER

Okt-->

 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2022  -  Opdateret 22-04-2022