Helleflynder

Fisk

Ferskvand

Saltvand

Halvfabrikata

Helleflynder

Fladfisk, store

Latin	hippoglossus hippoglossus
English	halibut
Deutsch	heilbutt
Francais	flétan
Italiano	halibut atlantico
Spaniol	mero

Længde
Vægt


Kendetegn
Sæson	vinter
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse	Med ben og hoved: 500 g. Uden ben: 350 g. Filet: 180
Holdbarhed	2-3 dage
Tilberedning
Typisk ret

© Copyright www.gugge.dk 2001-2024 - Opdateret 04-02-2024