Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Rodfrugter

 

  Dansk Latin Italiensk
Galangalerod galangalerod    

gulerod daucus carota var. sativa carota

japankartoffel

jordskok helianthus tuberosus topinambur

kinaradise raphanus sativus var. longipinnatus ravanello orientale

kålroe brassica napus var. napobrassica rutabaga

majroe brassica rapa rapa

maniok

pastinak pastinaca sativa pastinaca

peberrod armoracia rusticana rafano

persillerod

Radiser radise raphanus sativus ravanello

rødbede beta vulgaris barbabietola

selleri, knold- apium graveolens var. rapaceum sedano rapa

skorzonerrod tragopogon porrifolius scorzonera

skorzonerrod, hvid scorzonera hispanica scorzobianca

yams dioscorea igname

 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2016  -  Opdateret 19-12-2016