Grøntsager: Majroe

Majroe

Latin	brassica rapa
English	french turnips, turnip
Deutsch	speiserübe, weiße rübe, wasserrübe, kohlrübe, navet
Francais	ravet, navet
Italiano	rapa
Spaniol

Længde	7-12 cm
Vægt


Kendetegn	Hårde med violet/rødligt skind. Meget store roer kan være bitre og trevlede.
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse
Holdbarhed
Tilberedning	Skylles. Blade og evt. rodrester fjernes, skrælles. Koges ca. 10-15 min.
Typisk ret