Udskæringer |
Udskæringer af okse: Ryg (forrest)
Yderside
 |
 |
| Højrebssteg
|
Kotelet (udskæres af højrebssteg) |
 |
 |
| Højrebssteg uden ben | Entrecotestykke (af højrebssteg uden ben)
|
 |
|
| Entrecote (udskæres af entrecotestykke) |
Inderside
Filet |
||||||||||||||||
Bøf (udskæres af filet) |
||||||||||||||||
|
|
©
Copyright www.gugge.dk
2001-2024 - Opdateret
04-02-2024 |