Kolonial: Lakridsrod

Tørrede produkter

Lakridsrod

Latin	glycyrrhiza glabra
English
Deutsch
Francais
Italiano	liquirizia
Spaniol

Længde
Vægt


Kendetegn	Rod (ligner en lille, bøjelig gren) af europæisk plante.
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse
Holdbarhed
Tilberedning	Ingen, evt. rives den
Typisk ret	Bruges i slik, men også i likører og øl. Bruges sammen med maltøl i sammenkogte retter som Kalv i maltøl.

© Copyright www.gugge.dk 2001-2024 - Opdateret 04-02-2024