Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
fisk frugt grøntsager kød mælkeprod kolonial andet  drikkevarer

Lady Fingers (Savoiardi-kiks)

Kager


Latin  
English lady fingers
Deutsch  
Francais   
Italiano savoiardi
Spaniol
Længde 10-12 cm
Vægt 8 g
Kendetegn Hårde, sprøde, aflange og meget porøse kager. Overtrukket med sukker.
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Opbevaring Tørt i tættillukket beholder.
Holdbarhed Mange måneder, hvis de opbevares tørt
Tilberedning Bruges hele, men kan knuses og evt. vædes med spiritus, kaffe eller andre smagsgivere.
Typisk ret Tiramisu
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017