Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
fisk frugt grøntsager kød mælkeprod kolonial andet  drikkevarer

Palmesukker

Sukker


Latin
English Palm sugar
Deutsch Palmenzucker
Francais 
Italiano Zucchero di Palma
Spaniol
Længde
Vægt
Palmesukker
Palmesukker Palmesukker
Kendetegn Sødt, men ikke så skarpt sødt som melis, mere honning- og brun farin-agtigt. Ofte som støbte halvskaller som her.
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed Næsten uendeligt hvis i tættillukket beholder.
Tilberedning
Typisk ret Retter fra Thailand og Indonesien.
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2018  -  Opdateret 31-12-2017