Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
fisk frugt grøntsager kød mælkeprod kolonial andet  drikkevarer

Salt, fint (bordsalt)

Salt


Latin
English salt
Deutsch salz
Francais  sel
Italiano sale
Spaniol
Længde
Vægt 1 dl = 80 g
Salt, fint
Kendetegn Fine korn, der opløses let. Velegnet til f.eks. bagværk, hvor saltsmagen skal fordeles uden megen væde.
Sæson
Område Middelhavet
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed Næsten uendeligt. Opbevares tørt, ellers klumper det.
Tilberedning
Typisk ret Krydderi til næsten al mad.
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2018  -  Opdateret 31-12-2017