Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
fisk frugt grøntsager kød mælkeprod kolonial andet  drikkevarer

Ris, vilde

Ris


Latin zizania palustris
English  
Deutsch  
Francais   
Italiano  
Spaniol
Længde
Vægt 1 dl = 80 g
Vilde ris
Kendetegn Mørke og hårde. Er ikke egentlige ris, men en vild græs-art.
Sæson
Område Canada
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed Flere måneder, opbevaret tørt og køligt
Tilberedning
Typisk ret Kogt, ofte blandet med jasmin- eller basmatiris
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017