Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
fisk frugt grøntsager kød mælkeprod kolonial andet  drikkevarer

Allehånde

Krydderier


Latin pimenta diooca
English allspice
Deutsch gewürzkörner, nelkenpfeffer
Francais  toute épice
Italiano pimento
Spaniol
Længde
Vægt
Allehånde (Jamaica-peber)
Kendetegn Hårde, lette bær. Også kendt som Jamaica-peber.
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed
Tilberedning
Typisk ret Vildtretter, marinade og braiserede retter.

 

 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2018  -  Opdateret 31-12-2017