|
|
| Latin |
allium cepa |
| English |
|
| Deutsch |
|
| Francais |
|
| Italiano |
cipollotto |
| Spaniol |
|
 |
|
| Længde |
|
| Vægt |
|
|
|
| Se også: |
Forårsløg |
|
 |
|
|
| Kendetegn |
Ligner og smager næsten som forårsløg, men større med
tydelig knold nederst |
| Sæson |
|
| Område |
|
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Opbevaring |
Meget tørt (ikke i plastpose), evt. i
køleskab for at de ikke tørrer ud. |
| Holdbarhed |
1-2 uger |
| Tilberedning |
Yderste skal pilles af, hakkes
eller skæres i skiver. |
| Typisk ret |
Som forårsløg |
|
|
|
| |
|
