|
Latin |
allium fistulosum |
English |
spring onion |
Deutsch |
|
Francais |
|
Italiano |
cipolla d'inverno |
Spaniol |
|
|
|
Længde |
45 cm |
Vægt |
35 g |
|
|
|
|
|
|
Kendetegn |
Frisk og saftspændt |
Sæson |
|
Område |
|
Kvalitet |
|
Portionsstørrelse |
|
Opbevaring |
T ørt, evt.i plastpose i køleskabet for
at de ikke tørrer ud. |
Holdbarhed |
4-6 dage |
Tilberedning |
Fintsnittet, som løg, men kortere
tilberedningstid - lidt lettere og friskere end gult
løg. |
Typisk ret |
|
|
|
|
|
|