Bløde, grønne blade. Kendes på at hvert
blad har sin egen stilk, i modsætning til
grøn mynte
hvor bladene sidder på hovedstilkene. Er en krydsning
mellem grøn
mynte og vandmynte. Lugter/smager stærkt af menthol.
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse
Holdbarhed
Tilberedning
Skylles, bladene plukkes af
Typisk ret
Bruges mest i slik. Meget gennemtrængende
og dominerende smag - bruges forsigtigt i mad.