Grøntsager: Oregano

Oregano

Latin	origanum vulgare
English	marjoram, oregano
Deutsch	oregano, majoran
Francais	origan
Italiano	origano
Spaniol

Længde	8-10 cm
Vægt

Se også	Oregano er en vild udgave af merian.


Kendetegn	Lysegrønne, afrundede blade, let dunede kviste. Smager lidt skarpere end merian.
Sæson
Område
Kvalitet	Findes også tørret
Portionsstørrelse
Holdbarhed
Tilberedning	Skylles, bladene plukkes af
Typisk ret	Tomatretter, som f.eks.i tomatsauce til pizza. Indgår i Herbes de Provence.