Grøntsager: Kartoffel: Revelino (nye danske)

Kartoffel: Revelino (nye danske)


Kendetegn	Fast, med skræl der er nem at gnide af
Sæson	maj-juli
Område	Danmark
Kvalitet
Portionsstørrelse	200 g
Opbevaring	Mørkt og køligt
Holdbarhed	1 uge (men allerbedst indenfor et døgn)
Tilberedning	Skylles og skrubbes for det værste skræl (bør ikke skrælles, da vitaminer og megen smag sidder i det yderste lag)
Typisk ret	Kogte kartofler