Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Chili

Frugtgrøntsager


Latin capsicum
English chili pepper
Deutsch
Francais 
Italiano peperoncino
Spaniol
Længde 3-15 cm
Vægt

Kendetegn Faste, med glat skind. Meget forskellig styrke, bid i en lille flig først. Findes også som tørrede chilipebre
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed
Tilberedning Skylles, kerner og de hvide inderribber fjernes.
Typisk ret Chili con Carne
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017