Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Asie

Squash


Latin
English cucumber
Deutsch azia-gurken
Francais  concombres aigres-doux
Italiano
Spaniol
Længde 30 cm
Vægt 1 kg

Kendetegn Fast og tung, ligner store og buttede agurker. Har ofte en del brune streger eller pletter uden at det gør noget.
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Opbevaring I plastpose i køleskabets grøntsagsskuffe
Holdbarhed 1 uge
Tilberedning Skrælles og kernerne fjernes. 
Typisk ret Asier, syltede
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017