Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Valnød

Nødder


Latin juglans
English walnut
Deutsch walnüsse
Francais  noix
Italiano noce
Spaniol
Længde 3-5 cm
Vægt
Kendetegn lysebrune, hårde og tunge
Sæson sep-okt
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed
Tilberedning Skallen knækkes med en nøddeknækker og nødden fiskes ud
Typisk ret I desserter, is med valnødder. Til ost. Som drys på grøn salat. Rødkål med valnødder
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017