Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
                       


Rom

Hotel

Kaffe

Spise

Is

Enoteca

Butikker

Rom: Enoteca


Gugge og Karsten

Vinaietto. Via del Monte della Farina, 38
Fantastisk lokal stemning hvor folk står og sidder i butikken, eller tager deres glas med ud på gaden foran og står og snakker. Vi prøvede frascati reserva til 2€ pr glas - supergod.

Eva Ravnbøl, politiken.dk

Il Goccetto. Via dei Banchi Vecchi 14. 066864268

Skønne, originale, omhyggeligt udvalgte hvidvine, rødvine og spumanti, som ejeren Sergio disker op med con grande passione. Der serveres bruschette, oliven, mozzarella, salami og oste mm. Il Goccetto er et af Roms første ægte enoteche (vinbar) indrettet i et super hyggeligt lokale.

Da Biagio -Via della Scala 64

I området ved Via della Scala og Vicolo del Cinque, ligger den lille, lokale og på alle måder uprætentiøse vinbutik Da Biagio. Her er uformel udskænkning og uformel stemning. Priserne er yderst rimelige på Da Biagio, hvor man også kan overveje at købe italienske likører med hjem; de har et godt udvalg.

Enoteca Ferrara. Via del Moro 1a, Piazza Trilussa 41. +39 06 583 33 920
De kulturradikales vinbar i Rom med over 1.000 forskellige vine og en skøn kælder. Lange fade med små appetizers som i Milano.

 

 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2016  -  Opdateret 19-12-2016