|
|
| Latin |
salicorna |
| English |
|
| Deutsch |
|
| Francais |
|
| Italiano |
salicornia |
| Spaniol |
|
| |
|
| Længde |
|
| Vægt |
|
|
 |
 |
|
| Kendetegn |
Tyk, mørkegrøn stængel med små knopper.
Frisk, sprød og ret salt smag. |
| Sæson |
april-juli |
| Område |
|
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Opbevaring |
Køleskab |
| Holdbarhed |
|
| Tilberedning |
Koges (uden salt), spises som
asparges/bønner |
| Typisk ret |
|
|
|
|
| |
|
