Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Feldsalat

Salat


Latin valerianella locusta, valerianella olitoria
English corn salad, baby spinach, lamb's lettuce
Deutsch nüsslisalat, feldsalat
Francais  mâche, doucette
Italiano valerianella
Spaniol
Længde 3-4 cm
Vægt
Kendetegn Mild, nøddeagtig smag og saftige blade
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Opbevaring Skylles/renses og lægges i vand 1/2 time. Dryp godt af og læg i plastpose i køleskabets grøntsagsskuffe. 
Holdbarhed 3-4 dage.
Tilberedning
Typisk ret
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2018  -  Opdateret 31-12-2017