Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Citronmelisse

Krydderurter


Latin melissa officinalis
English
Deutsch
Francais  citronelle
Italiano melissa
Spaniol
Længde 15-20 cm
Vægt
Kendetegn Grønne.friske blade med takket kant. Duft af citron, hvis man smuldrer et blad.
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed
Tilberedning Skylles og hakkes fint.
Typisk ret Passer godt sammen med bitre ingredienser, f.eks. i karryretter, supper og drinks. Minder lidt om reven citronskal.
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2018  -  Opdateret 31-12-2017