Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Tranebær

Bær


Latin vaccinium macrocarpon
English cranberry
Deutsch moosbeer
Francais 
Italiano mirtillo palustre
Spaniol
Længde 1,5 cm
Vægt 1 g

Tranebær

(10 g)

    Tranebær
Kendetegn Hårde, lette bær
Sæson aug-sep
Område Nordøstlige Nordamerika
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed Et par uger i køleskab, kan fryses
Tilberedning Skylles og dårlige bær, blade etc. pilles fra
Typisk ret Tranebærkompot
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2018  -  Opdateret 31-12-2017