Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet drikkevarer

Kamaboko-aka

Halvfabrikata


Latin Kamaboko-aka
English  
Deutsch  
Francais   
Italiano  
Spaniol  
Længde 15 cm
Vægt 190 g

Kamaboko-aka

Kendetegn Fast, saftig "fiskerand" af sejfisk, æg og mel.
Sæson
Område Japan
Kvalitet
Portionsstørrelse  100 g, bruges som regel som meget mindre del af en ret
Holdbarhed Et par måneder frossen
Tilberedning Skæres i tynde skiver
Typisk ret Til risretter eller maki sushi
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2016  -  Opdateret 19-12-2016