Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet drikkevarer

Dorade, snapper

Rundfisk


Latin pagrus auratus
English
Deutsch
Francais 
Italiano orata
Spaniol
Længde
Vægt
 
Kendetegn
Sæson
Område Middelhavet
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed
Tilberedning Afskælles, indvolde og gæller fjernes. Skylles i koldt vand.
Typisk ret Pandesteges hel ca. 6-8 min på hver side ved middel varme.
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2016  -  Opdateret 19-12-2016