Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
fisk frugt grøntsager kød mælkeprod kolonial andet drikkevarer 

Toma Piemontese

Italienske oste


Land Italien
Område Piemonte
Type Halvkogt, blød
Mælk Ko
Fedt 20-40%
Mejeri
Hel ost Rund 15-35 cm
Vægt 2-8 kg

Kendetegn Findes som fuldfed (40%) og halvfed (20%).
Sæson
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed Pakkes ind i film.
Tilberedning
Typisk ret Bordost
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2018  -  Opdateret 31-12-2017