Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
fisk frugt grøntsager kød mælkeprod kolonial andet drikkevarer 

Raschera

Italienske oste


Land Italien
Område Piemonte
Type Helv, rå
Mælk Ko
Fedt 48%
Mejeri
Hel ost Rund 35-40, firkantet 40
Vægt 7-10 kg

Kendetegn
Sæson
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed
Tilberedning
Typisk ret Bordost
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2018  -  Opdateret 31-12-2017