Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
fisk frugt grøntsager kød mælkeprod kolonial andet drikkevarer 

Pecorino Sardo

Italienske oste


Latin
English
Deutsch
Francais 
Italiano Pecorino Sardo
Spaniol
Længde Hel: 15-20 cm i diameter
Vægt Hel: 1-4 kg

Kendetegn Fåreost, som regel fra den sardiske race Sardo. Sød, let syrlig smag.
Sæson
Område Sardinien
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed
Tilberedning Skorpen fjernes evt.
Typisk ret Dessertost.
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017