Mejeri: Manchego

Mælk

Ost

Diverse

Manchego

Land	Spanien
Område	La Mancha
Type	Fast ost
Mælk	Får
Fedt
Mejeri

Hel ost
Vægt	2-3,5 kg


Kendetegn
Sæson
Kvalitetstegn
Portionsstørrelse
Holdbarhed
Tilberedning
Typisk ret	Som bordost. Revet som Parmiggiano/Pecorino.
Drikke

© Copyright www.gugge.dk 2001-2024 - Opdateret 04-02-2024