Mejeri: Rygeost, Thranes

Rygeost, Thranes


Kendetegn	Røget kvark
Sæson
Område	Fyn
Kvalitet
Portionsstørrelse
Holdbarhed
Tilberedning	Ingen, dog hældes evt. valle fra.
Typisk ret	Spises sammen med f.eks. radiser og (rug)brød. Hovedingrediens i sommersalat.