Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Figen

Tropefrugt


Latin ficus carica
English fig
Deutsch feige
Francais  figue
Italiano fico
Spaniol
Længde 5 cm
Vægt 50-70 g
 
Se også Tørret figen
Kendetegn Rund til pæreformet, grøngul til violet (afhænger af sorten)
Sæson SEP-OKT
Område Middelhavsområdet, Kina, Sydafrika, Mellemamerika og Mexico
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed
Tilberedning  
Typisk ret
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2018  -  Opdateret 31-12-2017